世界のウイスキー

およそ700種類に及ぶ世界中から集められたウイスキーのテイスティングノートや情報はこちらからご覧いただけます。現在は多くのテイスティングコメントを皆様にお届けするために、バッチ（製造年）違いである同一商品のテイスティングも掲載しておりますので、現在発売されているウイスキーの評価とは限りません。予めご了承ください。

テイスティング

Whisky Magazine ではウイスキー専門家、作家、愛飲家によるテイスティングを毎号開催し、その情報を皆さんにお届けしています。

推奨ボトル

テイスターが判定したポイントの規定によってSilver Recommended（銀賞）もしくは Gold Editors Choice（金賞）が毎号決定します。

ボウモア ナンバーワン    40.0%

  • 蒸溜所名: ボウモア蒸溜所
  • 地域: アイラ
  • ブランド: ビームサントリー
  • 価格帯: 26-70
  • 入手可能場所: 全世界
  • 掲載号:151号

ロブ・アランソンSCORE8.9

香り
最初は香りが開くまでに時間がかかる。そしてやがて、あのお馴染みのアイラの香りが現れる。魚の燻製と、海水を浴びた温かな石。モルティングの煙が最高潮のときに、蒸溜所の屋外に立ち尽くしている気分。モルト香と正山小種茶。スイカとオレンジの甘い匂いもある。
味
ブラッドオレンジジュースの甘味と、香りでも感じた苦味の刺激。そしてあのスモーク風味が広がってくる。熱々のスモークサーモン。ローズマリーのようなハーブ風味と、ローストしたラム肉の脂身。
フィニッシュ
甘くてスモーキーな後味。
コメント
心地よく、親しみやすいアイラのウイスキー。とてもまろやかで重層的な風味がある。

サム・コインSCORE9.0

香り
とても甘いスモーク香に招き入れられ、やや海水の塩気を増してくる。魚の塩漬けとツナ缶が、美味しそうな料理を連想させる。
味
その美味しそうな風味が開いてくる。コダラのスモーク。その後でモルト風味、かすかなハチミツ、オート麦のビスケットのような味が追いかける。
フィニッシュ
スモーク香が消えていくに従い、最初はかなりモルト香が優勢だ。穏やかな土っぽい砂糖風味があり、その後でパリッと歯ごたえのある魚の皮。
コメント
感嘆すべきウイスキー。美味しい料理の風味から甘味へと移行し、また最初の味に戻ってくる。非常にバランスがよく、隠された風味が幾重にも折り重なっている。まるで2品コースのディナーのようだ。